Broccoli in treating autism

Chemical derived from broccoli sprouts shows promise in treating autism

Results of a small clinical trial suggest that a chemical derived from broccoli sprouts (and best known for claims that it can help prevent certain cancers) may ease classic behavioral symptoms in those with autism spectrum disorders.

The researchers caution that the levels of sulforaphane precursors present in different varieties of broccoli are highly variable. Furthermore, the capacity of individuals to convert these precursors to active sulforaphane also varies greatly. It would be very difficult to achieve the levels of sulforaphane used in this study by eating large amounts of broccoli or other cruciferous vegetables.

PUBLISHED ONLINE Oct. 13 2014 Science Daily

SOURCE: Johns Hopkins Medicine

 

Une Substance chimique dérivée du brocoli prometteuse dans le traitement de l'autisme 

 
 Les résultats d'un petit essai clinique suggèrent qu'une substance chimique dérivée du brocoli (et plus connue pour aider à prévenir certains cancers) peut soulager les symptômes comportementaux des autistes. 
Les chercheurs soulignent que les niveaux de précurseurs de sulforaphane présents dans différentes variétés de brocoli sont très variables. En outre, la capacité des individus à convertir ces précurseurs de sulforaphane varie beucoup. Il serai, donc, très difficile d'atteindre les niveaux de sulforaphane utilisés dans cette étude par l'ingestion de grandes quantités de brocoli et d'autres légumes crucifères.
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